【产品特点】:味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。

【使用范围】:适合盐焗鸡的制作前的腌制及其他肉制品的腌制。

【用法用量】:1.将原料肉清洗千净，沥干水分。2.使用比例原料肉100:盐焗鸡腌粉4.5:水25，将盐焗鸡腌粉按比例称量，使其充分溶解，调成腌渍液备用。3.将原料肉与腌渍液充分混合均匀，置于冰箱冷藏(0-4℃)，建议静腌12小时以上，隔数小时充分搅拌按摩一次，使肉制品均匀入味。

【配料衷】:食用盐、味精、小麦粉、姜黄粉、香辛料、酱油粉（酿造酱油、麦芽糊精、味精、食用盐、焦糖色、L一丙氮酸、5'一呈味核苷酸二钠)、酵母抽提物、食品添加剂(5’一呈味核苷酸二钠)、食用香精

【净含量】:1kg